- Ingredientes
- 100g de lentilhas
50g de tomate-cereja
30g de alho-poró
2 dentes de alho
Azeite
Sal - Modo de Preparo
- Rale o alho e reserve.
Cozinhe as lentilhas em 400ml de água, até ficarem ao dente. Escorra o excesso da água e reserve.
Em uma panela, coloque um fio de azeite e doure o alho ralado. Acrescente o alho-poró e dê uma leve refogada.
Adicione a lentilha. Adicione o sal a gosto.
Desligue o fogo e, em seguida, adicione o tomate-cereja cortado ao meio.
