Mês: janeiro 2022

Suflê de legumes com quinoa

Ingredientes1 colher (sopa) de azeite extravirgem1 cebola pequena picada2 dentes de alho amassados1 cenoura ralada1 mandioquinha ralada1 pote de iogurte natural desnatado6 colheres (sopa) de farinha de quinoaSal e pimenta-do-reino a gosto1 xícara (chá) de queijo ralado4 claras batidas em neve Modo de preparo:Em uma panela, aqueça o azeite, frite a cebola e o alho. …

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