Ingredientes:
1 unidade de manga
1 colher (sobremesa) de mel
Suco de ½ limão
2 colheres (sopa) de sementes de chia
200ml de leite de coco
Modo de preparo:
Em um liquidificador bata 1/2 manga, o mel e o suco de 1/2 limão até obter um purê da fruta. Coloque em um pote com tampa e reserve. Em um recipiente misture bem a chia e o leite de coco. Disponha delicadamente essa mistura no pote com o purê de manga. Corte o restante da manga em cubos e coloque por cima da mistura de chia. Tampe e deixe na geladeira por 2 horas.