Ingredientes
- 100g de lentilha
- 1 tomate picado em cubos
- 30g de alho-poró
- 2 dentes de alho picadinhos
- Azeite e Sal
Modo de Preparo
- Cozinhe as lentilhas (não deixe muito mole) e escorra a água
- Em uma panela, esquente dois fios de azeite e doure o alho. Depois, acrescente ao alho-poró e refogue.
- Por fim, junte a lentilha, misture e desligue o fogo.
- Leve a mistura a um refratário de sua preferência, dependência do tomate e está pronta sua salada!
