Pão de frigideira com aveia

Pão de frigideira com aveia

Ingredientes

  • 1 colher (café) de fermento em pó
  • 1 colher (sobremesa) de óleo de coco ou azeite de oliva
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de leite desnatado
  • 3 colheres (sopa) de aveia
  • 1 colher (chá) de chia
  • Sal a gosto

Modo de preparo 

  • Em um pacote, quebre o ovo e bata-o com um garfo.
    Acrescente o óleo de coco (ou azeite) e o leite. Misture até ficar homogêneo.
    Misture a aveia com a chia e acrescente aos outros ingredientes.
    Coloque sal a gosto. Caso queira adicionar outros temperos, inclua-os nesse momento.
    Por último, misture delicadamente o fermento até incorporar bem à massa.
    Coloque uma mistura em uma frigideira antiaderente ou com um fio de azeite.
    Espere dourar e vire para fazer o outro lado.

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *