Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de grão de bico cozido
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho amassados
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 xícara (chá) de extrato de tomate
- 1 xícara (chá) de creme de leite
Modo de preparo
- Leve uma panela ao fogo baixo, esquente o azeite, doure a cebola picada e o alho.
- Local do grão de bico, tempere com sal e pimenta, e refogue.
- Despeje o extrato de tomate e o creme de leite, e misture.
- Deixe cozinhar por aproximadamente 5 minutos e está pronto!
