Ingredientes
- 500g de grão de bico cozido
- 1 cebola grande ralada
- Suco de 1 limão
- 1/5 colher de sopa de sal
- Pimenta branca a gosto
Modo de Preparo
- Bata o grão de bico cozido no liquidificador, adicionando água para ajudar o processo;
- Misture com os demais ingredientes;
- A textura deve ficar como um patê;
- Coloque um fio de azeite de oliva para finalizar.
